Στα ύψη κυμαίνεται η τιμή του ελαιολάδου, με την ακραία ακρίβεια σε βασικά αγαθά να ευνοεί, δυστυχώς, φαινόμενα αισχροκέρδειας και νοθείας.Με ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ εκφράζει την έντονη ανησυχία του για την εμφάνιση περιπτώσεων νοθείας, που όχι μόνο συνιστά απάτη, αλλά και επιφέρει οικονομικές απώλειες στους καταναλωτές και στις επιχειρήσεις.Παράλληλα, δεν είναι αμελητέας σημασίας οι κίνδυνοι που ενέχουν για τη δημόσια υγεία.Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτέςΣύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, οι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις θα πρέπει να:Προμηθεύονται ελαιόλαδο μόνο από νόμιμα άρα και ελεγχόμενα σημεία πώλησηςΕξετάζουν με ιδιαίτερη προσοχή την ετικέτα του ελαιολάδου που πρόκειται να αγοράσουν η οποία πρέπει να περιέχει τουλάχιστον:*την κατηγορία πώλησης του ελαιολάδου (ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΈΝΟ, ΠΑΡΘΕΝΟ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ).*τον αλφαριθμητικό αριθμό έγκρισης της μονάδας τυποποίησης (EL-40-_ _ _).*τα στοιχεία του υπευθύνου της επιχείρησηςΑποφεύγουν την αγορά ελαιολάδου από πλανόδιους (χωρίς την απαραίτητη άδεια) και ανώνυμους πωλητές.Επιλέγουν με ιδιαίτερη προσοχή την προμήθεια ελαιολάδου μέσω του ηλεκτρονικού εμπορίου, από ιστοσελίδες παραγωγικών ή εμπορικών επιχειρήσεων που διαθέτουν όλες τις εγγυήσεις για την διάθεση επώνυμου ελαιολάδουΜεριμνούν ώστε με την παραλαβή του ελαιολάδου να παραλαμβάνουν τις νόμιμες φορολογικές αποδείξεις αγοράς τουΕπιλέγουν με προσοχή τους προμηθευτές τους μεταξύ αυτών που διαθέτουν στοιχεία που εγγυόνται την αξιοπιστία τους (διεύθυνση επιχείρησης, εγκαταστάσεις παραγωγής, εγκυρότητα τιμολογίων και άλλων παραστατικών) και τη νομιμότητα της διαδικασίας αγοραπωλησίαςΠαράλληλα, οι καταναλωτές καλό είναι να προμηθεύονται επώνυμο ελαιόλαδο σε προσυσκευασμένες συσκευασίες, μέγιστης χωρητικότητας 5 λίτρων, ενώ οι επιχειρήσεις (εστιατόρια, νοσοκομεία, καντίνες ή άλλες παρόμοιες εγκαταστάσεις) σε προσυσκευασμένες συσκευασίες των 5, 10 , 20, 25, έως και 50 λίτρων.
Αφήστε μια απάντηση